Cours de Cuisine

Des techniques culinaires pratico-pratiques pour cuisiner au quotidien…

cours de cuisineJe vous propose des cours de cuisine dans les locaux du cabinet de Rochefort Montagne pour des groupes de 3 à 5 personnes.

Je suis là pour vous aider dans votre cuisine de tous les jours, pour vous apprendre de nouvelles techniques simples, adaptables à l’infini, et vous donner confiance en vous car ainsi vous vous sentirez plein d’idées et saurez piocher dans une palette de techniques, de parfums et de couleurs.

Epices et aromatesJuste des ingrédients de base de vos placards, réfrigérateur et congélateur, vos 5 sens, votre personnalité et un zeste d’imagination… pour un peu décomplexer et réussir simplement votre alimentation de tous les jours.

Tarif :

20 à 30 € par personne en fonction du nombre de plats préparés.

Voici une liste de proposition de thèmes. A vous d’y piocher votre besoin, votre envie et Contactez-moi pour venir, entre amis/famille/voisins/collègues, passer un moment d’échange et de convivialité autour de la cuisine.

Je reste à votre écoute pour toute autre proposition de thèmes.

Thèmes :

  • Un dîner en 30 minutes
  • Variations autour du petit déjeuner
  • Variations autour du goûter, des idées saines et gourmandes
  • Variations autour des entrées
  • Enrichissement en protéines des repas de nos aînés
  • Les légumes à la vapeur, de comestibles à délicieux
  • La cuisson des légumes à l’étouffée
  • Les fruits frais et secs de l’entrée au dessert
  • Les épices de l’entrée au dessert
  • Cuisiner les légumes secs
  • Les tartes salées et sucrées
  • Cuisiner le poisson
  • Les légumes ni vus ni connus…..
  • Utiliser les flocons de céréales ou de légumineuses
  • De l’entrée au dessert sans FODMAP
  • Les huiles végétales leurs goûts, leurs utilisations et leurs atouts
  • L’enrichissement en minéraux et vitamines de notre alimentation, par des petits plus quotidiens
  • etc

   
     
     
     Pascale LANDY
     06 80 85 48 84
     pascale.landy@gmail.com

     Rue du 19 mars 1962                Rue Charles de Gaulle        MSP - 3 Rte des Granges
     63210 Rochefort-Montagne       63210 Nébouzat                  63760 Bourg-Lastic

  

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