Votre Diététicienne Nutritionniste

Pascale Landy

Qui est votre Diététicienne-Nutritionniste

Professionnelle de Santé, je mets toutes mes connaissances, mon expérience et ma passion dans mes conseils face à vos préoccupations… Autour de votre alimentation, de vos comportements et de votre santé.

Mes formations

Diététicienne-Nutritionniste et Docteur en Sciences de l’Alimentation, j’ai le goût de l’enquête et de la veille scientifique nécessaire à l’actualisation des connaissances en nutrition… Et de mes conseils ! ^^

D’autres formations m’ont permis de mieux répondre à vos besoins…

En détail

  • Education thérapeutique du patient (ETP) 
  • DU Pratiques paramédicales en nutrition et micronutrition (Dijon)
  • DU Nutrition, micronutrition, exercice et santé (Poitiers)
  • DU Aromathérapie (Dijon)
  • Formation au sevrage tabagique
  • Formation à la chirurgie bariatrique
  • Formation au régime pauvre en FODMAP 
  • Formation à l’alimentation de la femme enceinte 
  • Formation à l’alimentation du jeune enfant 0 – 3 ans 
  • Formation à l’alimentation de la personne âgée 
  • Formation à l’alimentation en Pleine Conscience
Manger en pleine conscience

Manger en pleine conscience

Qu’est-ce que manger en pleine conscience ?

Cet article en donne une définition et rappelle 3 idées reçues sur la pleine conscience “qui peuvent nous empêcher de manger en étant présent” ; la pleine conscience n’est pas :

  • Manger en pensant à ce qu’on mange
  • Manger lentement
  • Manger moins !

La pleine conscience est “Savoir ce qui se passe au moment où cela se passe sans préférence, sans faire de choix. C’est porter une attention consciente au moment présent, sans porter de jugement.”

Savoir ce qui se passe, c’est donc la conscience de notre corps par la respiration et les sensations physiques, la conscience des émotions, pensées et comportements.

Pourquoi la pleine conscience ?

Parce que se nourrir n’est pas anodin, c’est un acte complexe !

Pour mieux le comprendre et éviter certains pièges… nous avons besoin de ralentir, d’observer nos comportements, nos pensées et émotions.

La vraie générosité envers l’avenir consiste à tout donner au présent.”

Albert Camus 

 

Sont adaptées à tous, quel que soit l’âge et le besoin nutritionnel !

Je propose des consultations, du lundi au samedi, à mes pôles de consultation, à domicile et en télésuivi diététique.

Autres renseignements

Adhésion à la SFNCM et à l’AFDN
Membre du réseau ONCODIETS 
Membre de l’Association François Aupetit ou AFA