Alexia Boullot

Alexia Boullot est diététicienne nutritionniste, forte de 10 ans d’expérience, spécialisée dans la nutrition sportive, la gestion du surpoids/obésité, l’alimentation durant la ménopause et la prise en charge des calcules rénaux. Elle accompagne les personnes souhaitant améliorer durablement leur alimentation grâce à une prise en charge personnalisée, bienveillante et adaptée à leur quotidien. Son approche s’éloigne des régimes restrictifs pour privilégier l’éducation thérapeutique et des changements progressifs.

Son approche Diplômée en éducation thérapeutique du patient, Alexia accompagne les personnes souhaitant retrouver une relation plus apaisée avec leur alimentation en proposant des solutions concrètes pour le quotidien, telles que des ateliers en ligne de batch cooking, de meal prep, est ebooks complets et des livrets de recettes. Le suivi permet de mieux comprendre son comportement alimentaire, de se reconnecter aux sensations de faim et de satiété, et de tendre progressivement vers son poids d’équilibre sans restriction excessive ni culpabilité.

Également spécialisée en alimentation et micronutrition du sportif, elle accompagne les athlètes de tous niveaux (sports de combat, athlétisme, sports d’équipe) dans l’optimisation de leurs performances. Forte de son expérience auprès du Pôle France de hockey sur glace, elle élabore des stratégies nutritionnelles pointues et adapte ses recettes aux différents choix de vie.