Comment mesurer des quantités sans balance ?
Vous n’avez pas ou plus de balance alimentaire et vous vous sentez perdu ? Par chance les ustensiles que nous avons à portée de main peuvent tout à fait faire l’affaire/
1 cuillère à café, à soupe, un verre, une tasse suffiront à réaliser les recettes que vous voulez !
Que représente ma cuillère à café en cuisine (5ml) ?
5 g de beurre
3 g de farine, fécule, maïzena
5 g de sel
5 g de sucre
5 g de miel, sirop d’érable, mélasse
5 ml de lait
5 ml d’huile
4 g de cacao
Que représente ma cuillère à soupe en cuisine (15ml) ?
15 g de beurre
10 g de farine, fécule, maïzena
15 g de sel
15 g de sucre
15 g de miel, sirop d’érable, mélasse
15 ml de lait
15 ml d’huile
12 g de cacao
Que représente un verre en cuisine (200 ml) ?
120 g de farine, fécule, maïzena
120 g de lentilles
150 g de sucre
160 ml d’huile
200 ml de lait
120 g de pâtes
150 g de riz
Que représente une tasse à café en cuisine (100 ml) ?
110 g de cacao
60 g de farine, fécule, maïzena
60 g de lentilles
80 g de sucre
100 ml de lait
60 g de pâtes
80 g de riz
Que représente un pot de yaourt en cuisine (125 ml) ?
140 g de cacao
75 g de farine, fécule, maïzena
75 g de lentilles
125 g de sucre
125 ml de lait
75 g de pâtes
100 g de riz
