Une semaine de menus diététiques

Lundi midi

Entrée

Plat principal

Dessert

• Taboulé de chou-fleur
• Quiche poulet pois gourmands
• Charlotte aux poires et mascarpone

Lundi soir

Entrée

Plat principal

Dessert

• Soupe de pois chiches et butternut
• Falafels de patate douce
• Et sa sauce
• Mousse framboises

Mardi midi

Entrée

Plat principal

Dessert

• Tartare kiwi crevettes
• Kefdes aux poireaux
• Yaourt et pomme

Mardi soir

Entrée

Plat principal

Dessert

• Velouté d'apserges aux échalottes
• Pâtes sauce tomate
• Fruit

Mercredi midi

Entrée

Plat principal

Dessert

• Salade de carottes et panais
• Riz cantonais
• Faisselle au lemon curd

Mercredi soir

Entrée

Plat principal

Dessert

• Dips de lentilles
• Brochettes de saumon
• Gâteau invisible aux pommes

Jeudi midi

Entrée

Plat principal

Dessert

• Salade d’endive pignons de pin miel
• Omelette
• Coquillettes
• Gâteau chocolat betteraves

Jeudi soir

Entrée

Plat principal

Dessert

• Soupe paysanne
• Pain grillé
• Flan vanille

Vendredi midi

Entrée

Plat principal

Dessert

• Salade d’endive pignons de pin miel
• Waterzooi au poisson
• Pommes vapeur
• Faisselle coulis de fruits

Vendredi soir

Entrée

Plat principal

Dessert

• Salade de mâche
• Quiche Lorraine
• Fruit frais

Samedi midi

Entrée

Plat principal

Dessert

• Mesclun
• Galettes de lentilles corail
• Tzatiki
• Mendiants

Samedi soir

Entrée

Plat principal

Dessert

• Carottes rapées
• Crêpes aux épinards
• Raisins d'amour

Dimanche midi

Entrée

Plat principal

Dessert

• Salade verte
• Poulet rôti
• Frites
• Riz au lait de coco

Dimanche soir

Entrée

Plat principal

Dessert

• Soupe aux pâtes
• Ôeufs à la coque
• Mousse de fraises