L’inositol, jumeau du glucose à l’action anti-diabétique

bocaux de légumineuses

Retour aux articles L’inositol, jumeau du glucose à l’action anti-diabétique Inositol ? Dans les articles de vulgarisation sur la santé et la nutrition, il se fait plutôt discret. On entend beaucoup plus parler du microbiote, des omégas-3, des vitamines, des antioxydants… Pourtant l’inositol est un élément important de notre nutrition. Comme d’autres éléments nutritifs de […]